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ヴィーガンパルメザンチーズ

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寺田本家さんの自然酒の酒粕でヴィーガンパルメザンチーズを作りました。発酵の旨味とコクがまるでチーズを思わせるから不思議。　　

しかも神宝塩を使用。旨味も栄養素もたっぷりです。

これまでも、寺田本家さんの酒粕を使ったヴィーガンパルメザンチーズは当店の人気商品として存在していたのですが、今回は有機米の中でも「小米」と呼ばれる規格外のお米を削らずに丸ごと使用して作った「きさらづ学校給食米のお酒」の【酒粕】を使用しています。

「小米」を使用することで、農家さんが継続的に有機米を栽培し続けることができます。　　

また、このお酒の利益は「オーガニック給食財団（仮）」の設立資金として活用され、全国の学校にオーガニック給食を広げていくための活動に役立てられるそうです。

美味しく呑んで(食べて)日本のオーガニック給食の普及に貢献できるなんて素晴らしいですよね。

内容量:70g
原材料:酒粕、有機オリーブ油、有機ガーリック、神宝塩
賞味期限：製造より1年(未開封)

冷凍商品との同梱も可能です。

＝注意事項＝
・商品は、ご注文後10日以内に発送します。
（店舗営業とイベント出展のスケジュールにより、すぐに発送できない場合がございますのでご了承ください）

・日にち指定はお受けしておりませんが、配達時間の指定は備考欄に記載をお願い致します。
(午前中／12:00-14:00／14:00-16:00／16:00-18:00／18:00-20:00／18:00-21:00／19:00-21:00)

・沖縄への配送はできませんのでご了承ください。

・リサイクルダンボールを使用することがあります(主にお店で使用する材料を仕入れた際に商品が入っていた箱です。動物性の食品やパッケージには触れていませんのでご安心くださいませ)。新品のダンボールでの発送をご希望の場合は備考欄にご記入くださいませ。

・商品の金額のわかる物は同封しておりません。